Onze droom
We hadden een droom ...
We wilden heel graag naar Zuid-Frankrijk verhuizen en daar een chambres d'hôtes openen..
Opeens sta je daar dan voor het perfecte pand in de perfecte omgeving. Je moet alles wat zekerheid biedt loslaten en er dan durven voor gaan ..
Dat deden we en zo werd onze droom werkelijkheid. We verhuisden met ons gezin in maart 2004 naar Bellegarde-Marsal.
Wij zijn Veerle en Wim en onze zonen Iben (°1998) en Nathan (°2000)
Een heel nieuw leven begon voor ons gezin ! Een grote uitdaging natuurlijk!
Ons dorp is klein en pittoresk , het ligt aan de rivier in de vallei van de Tarn.
Voor wij naar hier verhuisden hadden wij 10 jaar lang een bakkerij in het West-Vlaamse Aarsele.
De bakkersstiel ligt ons eigenlijk nog steeds nauw aan het hart ! En daarom verwennen we onze gasten in Mambré dagelijks met een uitgebreid huisgemaakt ontbijtbuffet !
Ondertussen is de bakker ook een gedreven kok geworden en laten we jullie vier keer per week genieten van onze overheerlijke en gezellige table d’hôtes.
Wij zijn een team en staan dagelijks voor jullie klaar - dit al 16 jaar lang! Daar zijn we best fier op!
Onze hoofdzaak is en blijft : jullie een mooie en onvergetelijke vakantie bezorgen!
Maison Mambré
Mambré is een link naar de gastvrijheid van Abraham … het was dan ook ooit het buitenverblijf van de kloosterorde der Dominicanessen..
Na de nodige verbouwingswerken toverden wij Mambré om tot Maison Mambré : Een oase van rust en stilte, waar je kunt wegdromen en genieten en waar gastvrijheid nog steeds heel centraal staat.
De sfeervolle kamers, het gezellige salon in de voormalige kapel met brandglasramen en de grote tuin met zwembad zorgen ervoor dat je hier ter plaatse alvast optimaal kunt genieten.
Tijdens de verbouwingswerken hebben we tweepersoonskamers, familiekamers en suites voorzien. Zo kunnen we in totaal 16 mensen logeren.
Door de vele ramen in het huis hebben de kamers heel veel lichtinval en zijn ze telkens voorzien van een eigen badkamer en toilet.
Alle kamers dragen namen van zustertjes die hier vroeger ooit logeerden.
We hebben ook een spa-ruimte met hammam en infraroodsauna.
Er is Wifi en 4G.
TV in het salon voor de gasten.
Onze grote tuin biedt terrassen noord- en zuidgericht en we genieten van een prachtig uitzicht op de vallei en de rivier.
Het zwembad ligt ideaal volledig zuidgericht.
Er is een ruim terras rond het zwembad met voldoende ligstoelen en parasols.
Er zijn enkele carports en voldoende parking voor auto’s, een gesloten garage voor moto’s en fietsen.
Het dorp met de leuke keienstrandjes ligt op een boogscheut wandelen vanuit Mambré.
Onze regio
De ideale streek voor sportievelingen en natuurliefhebbers!
Bellegarde-Marsal is gelegen in het departement Tarn – en maakt deel uit van de regio Occitanie.
In de vallei is het natuurlijk heel rustig vertoeven maar op slechts 14 km ligt de prachtige stad Albi!
Na vele jaren ondervinden wij dat we een groot publiek aan wandelaars en fietsers hebben!
De mooie uitgestrekte en zeer gevarieerde omgeving zorgen er dan ook voor dat je je hier volop kunt uitleven.
Je hebt zoveel diversiteit qua landschappen en natuur, je kunt er eigenlijk blijven wandelen en fietsen!
We hebben dan ook heel veel wandelingen en fietsritten – op alle niveau – ter beschikking !
Canovaren op de Tarn kan ook heel leuk zijn en er zijn adventure-parken in de omgeving.
Maar ook de cultuursnuivers en levensgenieters komen hier aan hun trekken!
Er is niet alleen Albi met zijn immense bakstenen kathedraal en het museum Toulouse-Lautrec!
Ook de mooie steden zoals Castres, Toulouse, Millau en zelfs Carcassonne kunnen van hieruit bezocht worden.
De tarnvallei met zijn charmante dorpjes Ambialet en Brousse-Le-Châteaux…
De wijnstreek van Gaillac – en de bastides Castelnau-de-Montmiral, Puycelsi, Bruniquel en Penne.
Cordes-sur-Ciel dé parel onder de bastides.. en ook Najac en Conques zijn meer dan de moeite waard.
Het viaduc van Millau en de kelders van Roquefort..
De Passerelle van Mazamet en de bastide Lautrec..
Degustaties van wijnen, olijven, kazen , charcuterie, foie gras, whisky/gin en saffraan!
En zo kunnen we blijven tips doorgeven..
ER LIGT OP IEDERE KAMER EEN UITGEBREIDE MAP MET STREEK-INFORMATIE EN RONDRITTEN
We hebben ook een WANDEL- FIETS OF TERROIR arrangement ALL-IN ! Deze formules bieden allerlei leuke extra’s !
Het voordeel aan onze arrangementen is dat je zelf niets moet voorbereiden aan je vakantie.
We veranderen ook bijna jaarlijks de uitstappen zodat er voldoende variatie blijft inzitten.
Ga ze vlug ontdekken onder de rubriek : Arrangementen